Tuesday, May 26, 2009

:: Seplo hengget ::

Malam Ahad..aku ajak ann p cari barang2 nak masak esoknyer....Saja la..kan lagi best mkn kat rumah .. hihi (baru sedor) .. So aku pun bli la 2 keping ikan tenggiri ni..nak masak kicap ni la...Masa amek tu aku tade la pulak nak tengok reger die...time bayo...aku tengok minah tu scan..10 hengget for 2 pieces.. Mak oiii..mahai jugak rupenye ikan ni... Tapi nasib baik la sedap...si Ann dok ckp..sedap la ikan ni...aku ckp..hellow...bukan ikan yg sedap..tp care masakannye yg membuatkan ikan tu sedap hihihi..(tanak kalahhhh) .. Anyway.. ok la...10 henget dapat mkn 2 kali...kalau p kedai sah2 skali makan berbelas hengget...so wiken yg ceria dan menjimatkan selain dapat merapatkan kekeluargaan.. (apa aku merapek ni??)
Inilah rupe ikan tenggiri masak kicap aku...nkorang nak resipi?? senang je
Bahan2:
Ikan tenggiri (berapa keping yg nkorang suke ah)
Bawang merah, putih, halia (sile blender ye)
cili giling/cili boh (bukan teh boh ek)
Cili merah
Bawang besar (potong bulat2)
Asam jawe dan serbuk perasa
kicap
Cara2:
Sila goreng ikan tu dulu. Lepas tu tumis bahan2 blender tu tadi, masukkan cili, then masukkan asam jawe..lepas tu masukkan air sikit (kalau nak kuah ler), pehtu pulak masukkan la segala benda yg blom masuk tu..(kicap, perasa) last skali masukkan bawang n lade..(utk hiasan). dah pun siap dan bleh mkn sampai kenyang..burppp..
.
Petang tu pulak...kiteorg p lawat kak Bib..kesian die..miscarriage tp still bleeding sampai skang. Dah 3 kali buat dnc....Doc scan kat dalam dah ok..tp bleeding lagi..erm...aku pun tatau nak tolong cenggana dah..aku ckp last resort recommend die p jumpa Dr Khamsiah-Hospital Pakar An Nur. Mana la tau doc tu penah berhadapan dengan kes macam ni. Sian aku tengok. Kak bib kate die ade gaks berubat kampung..tp as usual tau la kan tak lain tak bukan...katenye ade benda dok dlm tu lah..kaco la...naik bulu roma lah...(kesian kat bib..) Apa pun di doakan moga kak bib cepat semboh la yer...(aku nak tempah baju raya ni kak bib oiii hehehe)

No comments: